手打ちそば遊楽 - 51～60件目

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Re:新そば

投稿者：遊楽投稿日：2006年11月20日(月)06時23分3秒

亜季良さんいつもお世話になってます。今年のそばもいいできです。毎年最初は色、香り共に薄く感じるのですが１週間過ぎた頃から色、香り、味がよくなってきます。なぜなんでしょうね。手作業でやっていた頃はとれたてもおいしかってのではと考えてます。天日乾燥などで時間を稼いでいたのではないでしょうか？ということで、これから一番美味しくなるだろうと思っています。

http://www.sobayu-raku.com/

新そば

投稿者：亜季良投稿日：2006年11月20日(月)01時56分27秒

いつもお世話になってます。今年の新そばの具合はどうですか？我が家でも今日新そばを食べましたが、香りがいまいちとちょっと不満気味。でも毎年同じようなこと言ってるんですよね。新そばも香りが増して旨味が出るのは、年越しから新春の玄蕎麦が熟成されてからだと私達は感じてます。新そばの新鮮な味と旨味が出る年越しの蕎麦と、何度か時期を変えておそばを味わうことを私はお薦めしたいですね。

http://homepage2.nifty.com/arakawa-agri/

新そば！！！！

投稿者：遊楽投稿日：2006年11月19日(日)21時04分34秒

今年のそばもいいできです！そう新そば！！新そばを加え初めて１０日ほど、美味しくなってきました。これからますます美味しくなりそうです。週明けの水曜日から粗碾そばも新そばです。これから暖かくなる手前までおいしいそばの季節です。

http://www.sobayu-raku.com/

フライヤー修理完了

投稿者：遊楽投稿日：2006年11月14日(火)19時18分28秒

明日から天ぷら再開しますよろしくお願いします

http://www.sobayu-raku.com/

天ぷら休みます

投稿者：遊楽投稿日：2006年11月13日(月)15時54分21秒

フライヤーが不調のため修理します。修理完了まで天ぷらは休ませていただきます。

http://www.sobayu-raku.com/

Re:まだですか？

投稿者：遊楽投稿日：2006年11月 9日(木)19時39分50秒

まもなくです。今週末から契約農家からの新蕎麦です。なお、残念ながら、粗碾は１～２週間後になります。すいません。しかし、１０日ほど前から別の新蕎麦を半分入れてるのですが新蕎麦と感じられません。よろしくお願いします。

http://www.sobayu-raku.com/

まだですか？

投稿者：井村投稿日：2006年11月 9日(木)19時34分59秒

早く”遊楽”の新そばが食べてィヨ～！！（もう待てません(^^)y）　友達達もみんな待ってま～す！何やったら茨城県まで蕎麦取りににいってきましょか？　さいなら～～～～～～～

年末年始の営業

投稿者：遊楽投稿日：2006年11月 9日(木)10時24分11秒

検討中です。年末といえば年越しそば。持ち帰り用のそばを予約限定で受け付けようと思います。告知はここだけです。今後の告知はしませんので、店頭でのみ受け付けます。年始の営業は１月３日（水）から営業したいのですが人員確保ができ次第お知らせします。

http://www.sobayu-raku.com/

Re:またまた

投稿者：遊楽投稿日：2006年11月 6日(月)21時18分8秒

１１月１２日（日）、客席係の手配ができました。通常メニューで営業させていただきます。

http://www.sobayu-raku.com/

またまた

投稿者：遊楽投稿日：2006年11月 4日(土)08時30分45秒

１１月１２日（日）ですが、客席係が不在となりますひとりで営業する予定です。メニューを若干減らします。ご了承下さい。ご提供するのに時間がかかるものはできないと思います。とろろごはんをどうするか２・３日考えます。よろしくお願いします。

http://www.sobayu-raku.com/

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